GB CONSEILS HOTELS
Géraldine Bouchet - Accompagnement au développement commercial hôtels
Vous voulez développer votre chiffre d’affaires et favoriser la part de votre
clientèle directe pour gagner en maîtrise dans votre commercialisation.
GB CONSEILS HOTELS intervient à vos côtés pour :
Définir et mettre en place une stratégie commerciale conçue spécifiquement pour votre établissement
S’équiper des outils commerciaux indispensables et efficaces en vue d’atteindre les objectifs
Effectuer la totalité des actions commerciales ou en piloter une partie
Assurer le suivi des retombées commerciales, prospecter régulièrement, rester impliqué dans les résultats en cours
et à venir
Former vos équipes à la relation client, génération de leads et acquisition de nouveaux contacts
Faire émerger de nouvelles opportunités pour développer vos ventes
Nos valeurs ajoutées :
Une solide formation en techniques de commercialisation et gestion hôtelière
Une expérience commerciale dans le secteur hôtelier depuis plus de 20 années entre grandes
chaînes d'hôtels et hôtellerie indépendante
Des compétences relationnelles permettant d’entretenir des échanges satisfaisants et fructueux autant avec vos
équipes qu'avec vos clients
Des connaissances toujours à la pointe de la profession pour pouvoir mieux vous conseiller
Nos objectifs :
Consolider et augmenter votre chiffre d’affaires
Ancrer et maintenir une dynamique commerciale dans votre établissement
Missions
AUDIT COMMERCIAL
Identifier vos marchés en fonction de votre établissement et votre environnement
Identifier vos concurrents
Evaluer vos opportunités commerciales
Diagnostiquer les forces et les faiblesses de votre établissement et de votre localisation
Faire l’état des outils commerciaux dont vous disposez
Compléter ces outils ou en mettre en place de nouveaux si nécessaire
Présenter un plan d’action commercial
STRATEGIE ET ACTION COMMERCIALE
Mettre en place le calendrier des actions dans le cadre de la mission et en continuité de celle ci
Qualifier les bases de données des clients existants et des prospects
Démarcher la clientèle de proximité, commercialisation de terrain, prospection téléphonique et visites commerciales aux entreprises en zone primaire
Organiser les rendez-vous et visites de votre établissement
Mettre en place des outils et actions de fidélisation, (emailing, chatbots…)
Accompagnement à la stratégie tarifaire et à la maîtrise des OTA
Accompagnement en référencement
Recherchez de nouvelles opportunités de développement commercial
COMMUNICATION
Créer des offres commerciales et en assurer la promotion en favorisant leur diffusion
Maîtriser l’utilisation des moteurs de réservation pour mettre les offres en avant
Organisation de reportage photos
Créer les supports commerciaux attrayants et qualitatifs en suivant une identité graphique
Accompagnement sur les réseaux sociaux
Accompagnement en E-Réputation, gestion des commentaires de clients
Participer à la création et animation du Site Internet Officiel
Organiser des événements, journée découverte, exposition, inauguration
Représentation sur des salons professionnels
Optimiser la relation auprès des chaînes volontaires, si l’hôtel adhère à un groupement.
Relation avec les institutionnels : Office de tourisme, CRT,CDT, chambre de commerce, mairie comité de jumelage.
FORMATION
Former les équipes sur les bonnes pratiques de vente et outils de vente pour développer les compétences commerciales
Mode de fonctionnement & Avantages
MODE DE FONCTIONNEMENT
En amont, un premier rendez-vous sera organisé pour aborder le contexte dans lequel se trouve votre hôtel : Changement de catégorie, nouveaux services, ouverture, ré ouverture après travaux, changement d'équipe, changement de mix client… Cela permet d'affiner au plus près les actions à mener et définir une mission ou des missions personnalisées en fonction de vos attentes et de votre budget.
Une fois le cahier des charges établi, un projet de missions vous sera envoyé pour validation.
Un contrat prévoira en outre, la durée, le déroulement de cet accompagnement, la fréquence de nos interventions et les honoraires afférents.
AVANTAGES
Pour des établissements de moins de 50 chambres, la démarche commerciale est souvent assurée par la direction, avec l’appui d’un membre de la réception (ou un stagiaire).
Mais il se trouve que l'exploitation d'un hôtel au quotidien prend beaucoup de temps ( Gestion des ressources humaines, des fournisseurs, des aléas techniques,...) et ne laisse pas assez de temps à la relation client et au développement des ventes, alors que c'est fondamentalement ce qui garantie une profitabilité de long terme et plus de sérénité du fait de l'anticipation commerciale.
Quand nous sommes dans le même environnement au quotidien cela a tendance a nous rendre moins objectif sur notre situation et moins créatif sur nos offres, bénéficier d'un regard extérieur est toujours enrichissant.
La flexibilité d'un intervenant permet de faire réaliser les missions sur des périodes choisies et variables, donc ainsi maîtriser ses coûts.
Contact
GB CONSEILS HOTELS Accompagnement & Développement commercial hôtelier
Spécialisée en développement commercial dans le secteur de l’hôtellerie, j’ai créé l’entreprise GB CONSEILS HOTELS, pour répondre aux besoins particuliers des hôteliers indépendants souhaitant avoir un accompagnement commercial à fréquence et durée variable.
J’interviens sous forme de missions, soit après d’importants travaux de rénovation, une ouverture, un changement d’enseigne, de catégorie, de mix client, l’ajout de nouveaux services, de changement de propriétaire, d’équipe, etc.
Je me positionne à la fois comme le commercial de l’hôtel, mais aussi comme un « partenaire conseil » pour la stratégie de vente dans sa globalité.
Depuis ces 6 années d’activité, c’est plus de 25 établissements qui ont fait confiance à GB CONSEILS HOTELS pour leur commercialisation, avec des missions orientées sur le développement de la clientèle directe et bon nombre d’autres actions favorisant les ventes, la rentabilité et le rayonnement des hôtels.
Cet accompagnement bénéficie à la fois à l’hôtelier, mais aussi à ses équipes, l’objectif étant d’installer une dynamique commerciale durable dans l’établissement.
Dans le même temps tout mettre en œuvre pour garantir la satisfaction du client qui sera amené à séjourner dans l’hôtel.
Témoignages
Géraldine m’a accompagnée sur mes deux hôtels dont un en ouverture à Issy les Moulineaux et l’autre à Paris dans le
15ème. Grâce à ses actions commerciales : prospections terrain, actions de phoning pour le suivi des prospects et
organisation de rendez-vous pour présenter notre hôtel nous avons signé de nombreux contrats sociétés et avons
augmenté notre portefeuille de la clientèle directe.
Pour l’Hôtel à Issy les Moulineaux Géraldine a aussi créé des partenariats avec notamment le Palais des Congrès qui
organise régulièrement des événements, l’Office de Tourisme et le Comité de Jumelage qui nous sollicitent souvent
pour des demandes de groupe.
Géraldine a également mis en place des documents commerciaux notamment des e-mailing mensuels adressés aux clients
existants, ou prospects ou encore aux organisateurs de Salons et Congrès, des brochures et des cartes de visites
intégrant un code promo afin de fidéliser notre clientèle directe.
Ces années d’accompagnement commercial ont été très bénéfiques pour mes deux hôtels et ce fût un réel plaisir
d’avoir travaillé avec Géraldine qui a toujours le sourire et un sacré dynamisme !
Merci Géraldine pour tout ce que tu as pu nous apporter
Directeur de 2 hôtels parisiens, Géraldine m’accompagne depuis 1 an sur la commercialisation de ces hôtels, le but
étant de booster les réservations en direct et de diminuer la partie distributeurs tel que booking.
Et quel travail accompli ! Une vingtaine de contrats sociétés signés, de la prospection terrain, des campagnes d’e
mailing, une formation pour les équipes de réception pour mieux cibler les besoins des clients, ainsi que des idées
d’amélioration des hôtels tels que des fiches distribués au client offrant le petit déjeuner pour toute réservation
en direct.
Nous prévoyons un accompagnent à long terme avec Géraldine afin d’affiner et pérenniser la commercialisation de nos
hôtels.
A noter également que Géraldine a un excellent réseau parisien vu sa connaissance de long terme de ce marché.
Nous avons senti en 2015 la nécessité de mettre en place une action de commercialisation directe afin de
reconquérir une clientèle d’affaire de proximité.
Géraldine Bouchet a accompagné et réalisé cette action, et continue de nous promulguer des conseils. Les
résultats ont été très vite positifs en termes d’augmentation de réservation directe et de fidélisation, voire
reconquête de notre clientèle.
Ces actions sont primordiales pour une hôtellerie indépendante et familiale comme la nôtre et nos
interlocuteurs doivent savoir être a l’écoute de nos besoins ce qui a vraiment été le cas pour nous avec GB
Conseils Hôtels.
Je témoigne de ma très grande satisfaction d’avoir collaboré avec Géraldine Bouchet pendant 4 mois. Sa vision, son
talent et son investissement ont permis de mener à bien cette formidable aventure professionnelle. Nous avons défini
ensemble quels étaient les besoins de notre établissement puis nous sommes passé à l’action.
J’ai appris à démarcher les entreprises et à valoriser notamment notre produit. L’aventure ne s’arrête pas là
puisqu’en 2016 nous avons l’intention de faire une piqure de rappel.
Je garde en mémoire, le souvenir d’une collaboration fructueuse et d’un travail abouti. Dans les périodes imprévues
que nous traversons à Paris et auxquelles nous ne sommes pas préparés, l’intervention de professionnel est
nécessaire.
J’ai de nombreuses occasions, et la chance ! de travailler avec Géraldine Bouchet dans le cadre de certaines de ses
missions. Elle apporte un œil expert, une analyse pertinente des problématiques des hôtels et des solutions souvent
faciles à mettre en place.
Face à une conjoncture difficile, et une concurrence très rude, c’est une partenaire idéale pour les hôteliers
indépendants qui n’ont pas le temps d’étudier et exploiter des informations leur permettant de développer de manière
efficace leur clientèle directe.
Elle travaille en étroite collaboration avec les équipes sur place afin d’apporter de bonnes habitudes de travail,
autonomie, dans un climat toujours positif et dynamique.
Géraldine à été une excellente formatrice !
Elle combine la théorie à la pratique pour garantir une meilleure compréhension de l'action commerciale au sein de
l'hôtellerie.
Je recommande vivement Géraldine !
Il est désormais rare de travailler avec des professionnels tels que Géraldine Bouchet. Son efficacité et sa bonne
humeur communicative nous permis de décrocher de nombreux contrats lors de son intervention au sein de notre
établissement.
Elle a parfaitement rempli son rôle de Responsable commerciale et nous avons la chance de continuer à bénéficier des
fruits de son travail encore aujourd'hui, plusieurs années après son passage dans notre hôtel: preuve que les
efforts qu'elle a su déployer se révèlent sur du court, moyen et long terme.
Ils m’ont fait confiance pour des missions d’accompagnement
commercial
Hôtels
Hôtel Palma*** Paris 20
Hôtel Mistral*** Paris 14
Hôtel Trianon Rive gauche**** Paris 6
Hôtel Taylor *** Paris 10
Hôtel Saint Martin Bastille *** Paris 11
Hôtel Eden Montmartre *** Paris 18
Hôtel Cecilia *** Paris 17
Hôtel Paris D'Issy*** 92
Best Western Montcalm*** Paris 15
Best Western Gare Clermont Ferrand (Ibis Styles)
Hôtel Montpensier ** Paris 01
Hôtel Regent's Garden **** Paris 17
Hôtel Jardins de Mademoiselle **** Paris 15
The Originals Hôtel Apolonia Montmartre***
The Originals Hôtel Apolonia Mouffetard ***
Hôtel Nouvel Hôtel Eiffel *** 15
Hôtel Prévithal Thalasso Spa Marin **** Donville les bains
Consultants
JCL Consulting
The Hotel Agency
Hotelio
HES Hotel executive solution
GB CONSEILS HOTELS
Société par actions simplifiées au capital de 2000 euros.
10 rue de Penthièvre - 75008 PARIS
RCS Paris 813 520 624
SIRET : 813 520 624 00012
« Ce projet a été financé par le Gouvernement dans le cadre du plan de relance »
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